Ølbrygning

Skal jeg bruge brygkit eller all-grain kit til ølbrygning?

Skal jeg bruge brygkit eller all-grain kit til ølbrygning?

Som hjemmebrygger handler en stor del af din hobby om at få styr på de mange begreber inden for ølbrygning. Hvis du går og overvejer, om du skal bruge et brygkit eller et all-grain kit, nu hvor du har besluttet at prøve kræfter med hjemmebryggeriets ædle kunst, bør du læse det følgende: Hvad er et brygkit? Et brygkit er en måde at fremstille øl på, hvor intet er overladt til tilfældighederne – eller din egen kreativitet. Med et brygkit er du relativt sikker på, at resultatet bliver, som intenderet. Et brygkit består for det meste af en tønde indeholdende alle de nødvendige ingredienser, og det eneste, du skal gøre, er at fylde vand i og varme blandingen op. Efter en uge kan du så kalde dig brygmester – men det er dog lidt snyd. Hvis du gerne vil have lidt ekstra udfordring, samt muligheden for at få indflydelse på resultatet,…