For mig er der ikke noget mere frisk og forfriskende end pebermynte. Om det er som te eller som gele til mad, om det er i slik eller i badet. Der er bare så mange muligheder, og duften er noget helt særligt. For mig er især pebermynteolie noget, jeg bruger rigtig meget herhjemme. For mulighederne er nærmest utømmelige. For mig bliver det i hvert fald ikke jul, før jeg har lavet hjemmelavede pebermyntepastiller. De skal være hvide og sukrede, de skal have en frisk smag af mint, og så skal de afsluttes med en chokoladeknap. Min mormor lavede dem også, så det er nok både en familietradition og en familiesvaghed. Men det er bedst i badet Det gælder først om at gøre det hele rigtig varmt under bruseren. Det skal dampe og helst i hele lokalet. Der skal være dug på hele spejlet og vinduet med, så er omgivelserne perfekte….
Så frisk som intet andet
